바빠도 너무 바쁜 요즘 밥은 먹고 일해야지.. 메뉴를 고르다가 직원들과 옛 추억 돈까스 이야기에 빠진 요즘 일본식 돈까스 말고 경양식 돈까스집이 귀하다고 해서 어렸을 때 먹었던 국물맛과 돈까스 소스맛이 너무 그립다며 시작한 돈까스탐험대 ㅎㅎ 대전에 몇군데 있었어요?? 그래서 하나씩 도장깨면서 옛 추억의 돈까스맛과 가장 비슷한 돈까스집을 찾아보게!!필수 관문조건은 국물맛/돈까스소스/마요네즈에 버무린 마카로니더 여러분들 어떤 맛인지 아시는 분들은 아시겠어요!?!
첫 시작으로 대전원 신흥동 망치돈까스에 가봤습니다.
50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국
망치돈까스 대전광역시 유성구 원신흥남로27번길 91층 망치돈까스
망치돈까스 대전광역시 유성구 원신흥남로27번길 91층 망치돈까스
대전 원신흥동 망치 영업시간 고기를 망치로 쳐서 망치돈까스까?이름을 한번 들으면 잊을 수 없는 이름
내부에는 대여섯 테이블 정도 있었습니다
해머돈까스 메뉴
오리지널 돈까스의 맛을 느껴봐야하기 때문에 수제 돈까스는 꼭 시켜보고 해머돈까스라는 대표메뉴도 시켜보겠습니다 주문하고 나서 모두들 꼭 옛맛을 찾고 싶다는 간절하고 진지한 마음으로 기다려보았습니다. 제발 옛날 추억의 맛이였으면 좋겠어기본 반찬으로 나온 깍두기와 국의 첫 관문 : 국맛일단 비주얼은 다 합격이었어요. 색깔이나 냄새, 후추까지 뿌리면 예전에는 그 맛이 날 것 같았습니까? 근데 먹고 나서 반응은 좀 아쉬웠어요 설명하기 힘든 옛날 국물 맛에 가깝지만 조금 아쉬운 국물은 맛있지만 옛날 맛에는 가까웠어요!그런데 첫 번째 가게부터 비슷한 맛을 먹게 돼서 다들 기분 좋게 한 잔씩 리필.어디 있어?원조 경양식 돈까스탕망치수제돈까스드디어 나온 수제돈까스!우와.. 정말 끈적끈적하고 큽니다, 아시자, 서양식 돈까스는 소스에 푹 절여서 나오는 것, 거기에 양배추 샐러드와 마카로니까지! 비주얼은 정말 합격이었습니다.또 하나 서양식 돈까스는 이렇게 썰어놓고 먹어야 아기때 엄마가 잘라주신 추억도 되살릴수 있어요 ㅋㅋㅋ 너무 예쁘게 잘라 만족스러워요 (손목이 잘릴줄 알았어요) 2차 관문 : 돈가스 소스소스 맛은 돈가스가 테이블에 놓이자마자 알 수 있었어요. 아, 여기는 신맛이 날 것 같아.먹어보니까 역시 그랬는데 첫맛은 신맛으로 시작하는데 점점 돈가스랑 어울려서 옛날맛이 푹신푹신한 맛이었어요. 살짝 찍어먹었을 때는 ‘시큼하다’고 해서 먹을 정도로 “그 맛이 나는 것 같다”며 반쯤 먹고 나서는 “소스가 정말 아쉽다”고 했습니다. 방금 생각났는데 약간 하이라이스 맛…? 아닐까? 물론 돈까스는 정말 맛있지.오로지 옛날 쫓아다니는 경양식 돈가스 찾기에만 초점이 맞춰진 기준으로 생각한 거예요 ㅎㅎ 대체 그 옛날 돈가스 소스 맛은 어떻게 내는 거예요?두께는 이 정도! 망치로 엄청 비둘기였나봐요. 돈까스의 양도 많고 느끼함도 적고 너무 맛있었습니다. 3차 관문: 마카로니마카로니는 100% 만족스러웠어요.마요네즈로 버무린 마카로니 맛 다 아시죠?그런데 이것도 집마다 맛이 또 달라요.제가 원하는 마카로니 맛은 마요네즈에 약간 단맛이 나는 마카로니였는데 다시 말씀드려서 두번이나 먹었습니다. 히히 어렸을 때 마카로니 좋아한다고 엄마가 많이 만들어주셨는데 그때가 좋았어… 마카로니 너무 좋아!해머돈가스, 해머돈가스는 치즈가 듬뿍 들어가 있고 피망이 들어가 있어서 피자돈가스 맛이 나거든요? 한 조각만 먹어도 치즈가 너무 두꺼워서 배부른 느낌이었어요 사이드는 돈가스 메뉴마다 다 똑같나봐요처음 가본 대전 원신흥동 해머돈까스만큼 좋아하는 맛에 맞지는 않았지만 매우 만족하면서 맛있게 먹었던 돈가스집이었어요!!두 번째 서양식 돈까스 집은 어디로 가볼까처음 가본 대전 원신흥동 해머돈까스만큼 좋아하는 맛에 맞지는 않았지만 매우 만족하면서 맛있게 먹었던 돈가스집이었어요!!두 번째 서양식 돈까스 집은 어디로 가볼까