예전부터카페를창업하고싶다라고계속생각해왔었는데요즘은빵이나디저트류를함께판매하는경우가많다보니까이런분들에게도눈길을주게되었습니다.어떤 분야를 선택하면 더 좋은 실력을 쌓을 수 있을까 고민하다가 김해 제과제빵학원을 통해 실력을 차츰 키우기로 했습니다.
고민 끝에 패스트제과제빵학원을 찾아봤습니다이 지역에만 있는 것이 아니라 전국에 30개의 지점을 가지고 있기 때문에 여러분이 대형 학원이라고 예상할 수 있었습니다.아무래도 이러한 방향으로 알아보기에는 규모가 얼마나 큰지도 확인하는 것이 좋다고 합니다만, 여기라면 딱 좋다고 생각했습니다.
저는 카페를 개설할 목적으로 김해 제과제빵학원에 다니고 있기 때문에 창업교육도 함께 받을 수 있는 곳을 찾고 싶다고 생각했습니다.이곳은 기본적인 자격증 과정부터 강사양성과정과 베이킹과정, 그리고 창업교육까지 모두 받을 수 있는 곳이라 든든합니다.
어떤 과정을 선택하고 진행해도 체계적이고 전문적으로 받을 수 있다고 해서 믿음이 갔고 직접 다니다 보니 그 장점도 얻을 수 있었죠.특히 카페를 여는 데에도 도움이 된다고 해서 제가 선택하지 않을 이유는 없었습니다.
깔끔한 내부공간으로 들어가서 실내요소들을 먼저 체크해봤어요.제가 선택한 김해 제과제빵학원은 실내가 카페처럼 고급스럽게 완성되어 있어 볼거리도 충분했다고 생각합니다.거기에 주방 공간과 집기류 등 이런 부분까지 풍성하게 관리되는 모습이었죠.
강사님은 실기 감독관을 보시는 분이셨어요감독관님께 직접 수업을 받을 수 있는 곳은 여기 하나뿐이 아닐까 하는 생각이 들어 든든했습니다.
사실 여기가 자격증 공식 실기 시험장으로 갖추어져 있어서 이런 부분들이 가능했던 것 같아요.이곳에서 시험까지 한큐에서 치르게 되어 마음이 편해졌다고 생각합니다.축구에도 홈팀과 원정팀이 있듯이 늘 배우던 곳에서 시험을 치면 긴장할 일도 없을 것 같았어요.
그리고 여기서는 국내 바리스타 자격증이나 국제 EUCA 자격증도 같이 딸 수 있어서 더 편리했습니다.같은 김해 제과제빵학원이라고 해도 이것을 얻을 수 있는 곳과 없는 곳으로 나눌 수 있기 때문에 이왕이면 이런 요소가 더해진 곳을 선택하는 것이 도움이 될 것입니다.
그렇게 하나하나 배우게 되었는데 생각보다 제가 몰랐던 부분이 많고 정말 섬세해야 한다는 것을 알게 되어 더욱 즐거움을 느낄 수 있었습니다.
처음에는 당연히 어렵고 복잡하다고 생각했지만 제가 흥미를 느끼고 깔끔하게 완성되는 결과를 볼 수 있어서 의욕도 생기고 즐겁게 수강을 들을 수 있게 되었습니다.
제과점 종류가 이렇게 많다는 것도 김해 제과제빵학원을 방문하고 나서야 알게 되었습니다.하나하나 구워 만지면 시간 가는 줄 모른다구요.
특히 교통편도 좋은 곳이라 학원을 방문할 때도 좋은 곳이었습니다.자가용 없는 사람들도 편하게 배우러 갈 수 있을 것 같아서 저는 이곳이 마음에 들었습니다.
거기에 국비 지원으로 배울 수 있는 곳이라서 더 마음에 드는 곳이에요많은 김해 제과제빵학원들이 있지만 이곳만큼 장점이 있는 곳을 찾기가 쉽지 않았어요.
배우면서도 실기 감독관으로 계신 강사님께서 제가 부족한 부분이나 부족한 부분을 바로잡고 실수 없이 정확하게 만드는 방법에 대한 팁을 대방출해 주셔서 자격증은 이제 걱정이 되지 않습니다.
만약에 자격증 시험에 떨어졌다고 해도 무료로 재수업을 할 수 있고, 완전히 취득할 때까지 무료로 재수강을 계속 해주시기 때문에 여기에 등록을 하면 무조건 자격증은 따 간다고 생각하면 됩니다.
가격적인 이점도 있다는 점이었고 실무경험이 풍부하게 쌓을 수 있는 곳이기 때문에 나중에 창업할 때도 도움이 될 것 같습니다.김해 제과제빵학원을 찾으신다면 규모도 있고 충분한 커리큘럼을 보여주는 이곳을 추천하고 싶습니다.
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