馬肉研究所には独自の駐車場はありませんでした。馬肉研究所徒歩5分の距離に塔洞公園とEマート済州店があるので、私たちはEマートの屋外駐車場に駐車して行きました。こちらは別途料金をいただいておりません。駐車の際に参考にしてください。 🙂
ここでまた指摘すべき部分、馬肉研究所は環境にやさしい生分解性封筒を使っていました。100%生分解性樹脂で製作されたショッピングバッグで、廃棄時に自ら分解されて自然に戻るエコ製品なので、廃棄時には一般ゴミとして捨てればいいそうです:)
ひき肉ユッケの上に刻み玉ねぎ、マヨネーズが本当によく調和して口の中がすっきりしました。そしてお寿司の一番下にあるのり天は湿っているんじゃないかと思っていたのですが、パリッとしていて驚きました。馬肉ユッケのコシとのり天のカリカリまで食感が面白かったです。
[馬肉研究所駐車]
ぷりぷりした食感に、とろっとした肉汁がパンと弾けるのが「これが馬肉で作ったものだなんて」と思いました。特に一緒に添えて食べられるこのソース、辛いマヨネーズ？ わぁ、最高の相性です。
このように一緒に入っているサクサクのナチョスの上にソースたっぷりつけた馬肉汁ソーセージをのせて一口で甘塩のバランスとコシのある食感をすべて満足させる最高のビールのつまみ完成
二番目に食べるメニューは馬プルコギプガク寿司です:)<馬肉研究所>で直接開発したプルコギソースに香ばしさを生かして焼いた馬肉メニューです。ユッケが負担なら慣れていながらも一味違う馬肉の香りの「馬プルコギプガク寿司」をおすすめします！
テイクアウト店の馬肉研究所はこう包装してくださるんですが、人数別に箸とウェットティッシュを入れてくださいました。
私たちが行ったのはイーマート駐車場の向こう側に位置している塔洞海岸でした。ところでここは海を見ながら座れるベンチや広い空間がなくて(泣)ここは見物だけしてお腹がすいて車であたふた食べました。 ヒヒ
<馬肉研究所>は済州国際空港から車で12分の距離に位置しています。済州に到着して空腹を満たすのにぴったりです。
最後に味わったメニューは、<馬肉研究所>のシグネチャーである馬肉肉汁ソーセージ、国内初の済州産馬肉100%で作ったドイツ式手作りソーセージです。今日のポスティングはここまでです。済州国際空港近くのおいしいお店をお探しでしたら、済州で味わえるユニークなメニューはいかがでしょうか？100%済州産馬肉で作った済州ローカルグルメ<馬肉研究所>のメニューで、済州馬肉の健康的な味をお楽しみください。copyright 2022. Rinayuni All rights reserved. All Page contents are property of Rinayuni。All Pictures cannot be copied without permission.いらっしゃい、馬肉は初めてだよね？ 私も済州を旅行する時も、今済州に住んでいても馬肉に接するのが簡単ではありませんでした。「馬肉」というと硬くて臭いがするんじゃないかと気が気で、なぜか難しいと思う方もかなり多いと思います。済州ローカルグルメ<馬肉研究所>はこのような偏見を破り、誰もが馬肉を簡単においしく食べられるように一言で言って、馬肉の大衆化のために多くの研究を行い、また開発したように見えました。ログイン• Instagramの電話番号、ユーザー名、またはEメールのパスワードログインまたはFacebookでログインパスワードを忘れていますか？ アカウントをお持ちではありませんか？ 登録アプリをダウンロードしてください。instagram.com調理されたばかりの料理は蓋をする前にセンスのある社長が撮影できるようにしばらく待ってくださったんです。そしてソーセージはほかほかの出来立てが一番おいしいとし、蓋をする前に私たちに一つずつ食べてみるように勧めてくれましたが、肉汁パン！ 本当においしかったです。そんなに期待してなかったのに、私とパートナー二人とも食べてから目がぱっとうわぁ!!!! <馬肉研究所>がなぜ済州ローカルグルメとして有名なのか分かる気がしました。私とパートナーはジムで一生懸命運動して行ってこの写真を撮りながらもどれだけお腹が空いていたか分かりません。馬肉はタンパク質はもちろん、血液循環を助ける不飽和脂肪酸も高く、その栄養分を黒ヤギに例えるほど健康的な食材だそうです！あっという間に3つのメニュー全部一瞬で済ませました。ソースまで完璧に皿洗いしちゃいました。入口の方には上の案内文が貼ってありますが、以前までは「カフェソンキー」とのコラボレーションで馬肉研究所でテイクアウトした後にカフェで食べられるようにされていたようです。協業が終了し、お店の近くで風景を見ながらメニューをおいしく楽しめる場所を上記の案内文を通じておすすめしてくださったようです。親切な社長。上の1枚目の写真のようにそのまま食べてもおいしいよね。餃子の写真のように生わさびをたっぷりのせて食べるとピリッとした味わいが加わってもっとおいしいです。店内の様子は上の写真と同じです。テイクアウト専門店なので、座席なしでとてもすっきりしてシンプルですよね？店の入り口の横には馬肉研究所のロゴ「ㅁㄱㄱ」がシンプルに書かれたフォトスポットが設けられていました。寿司メニューにはサイドにミニトマト漬けと生わさびを一緒に入れてくれました。食感と味を邪魔するミニトマトの皮を一つ一つ剥いて作る真心たっぷりの漬物ですが、寿司を食べてから最後に食べるとさっぱりしていて口の中がすっきりします。済州の海と一緒に済州産馬肉寿司、馬ユッケのプガク寿司と馬プルコギプガク寿司を一緒に1カットメニューは下記の3つです。マルユッケプガク寿司、マルプルコギプガク寿司、マルユク汁ソーセージは、こんなに少ないメニューで運営しているところがむしろ専門的なようで良かったです。メニューを選ぶのも難しくないし。 フフッ3種類の全メニュー全部~2つ注文！馬肉研究所済州特別自治道済州市北城路431階こんにちは、ユニです:-)済州産馬肉、食べたことありますか？私も済州を旅行する時や今済州に住んでいても馬肉に接するのが簡単ではなかったのですが、「馬肉」というと硬くて臭いがするのではないかと気が気で、なぜか難しいなと思うようになりますよね。私のような方がかなり多いと思います。こんな偏見をパッと！ 目覚めてくれたのが済州ローカルグルメ<馬肉研究所>でした。老若男女誰でも手軽に美味しく楽しめる<馬肉研究所>これからご紹介します。ソーセージやジャーキーメニューはビール/コーラとよく合いますよね。ところでゼロで用意されていました。味はもちろん健康まで考えたセンスのある飲み物！そして済州旅行をする時はほとんど車で移動する方が多いので、ゼロビールを用意されたのではないかと思います。飾り棚の片側には白黒の馬型小物とともにメニュー別の材料の原産地が表記された表示板があります。すべてのメニューに入る馬肉は済州産で、米も国産で使っているそうです:)ここがまさに料理を注文するカウンターで、カウンターの内側は調理する空間です。馬肉研究所のメニューと一緒に注文できる飲み物も用意されていました。馬肉研究所＃済州グルメ ＃済州空港グルメ ＃馬肉グルメ ＃馬肉寿司 ＃済州馬肉グルメ ＃済州グルメおすすめ ＃済州旅行 ＃済州旅行コース ＃済州島旅行 ＃済州旅行おすすめ ＃済州旅行コースおすすめ ＃済州行ってみる価値のあるところ ＃済州空港グルメ ＃馬肉ソーセージ ＃馬肉ユッケ ＃馬肉メニュー ＃済州馬肉 ＃馬肉研究所 ＃済州馬肉研究所 ＃済州市グルメ ＃済州市グルメおすすめ ＃馬肉釜角寿司 ＃済州島馬肉食堂 ＃済州島麦肉ソーセージ ＃馬肉ソーセージ ＃馬肉ソーセージメニューを注文して待っている間、フォトスポットで認証ショットを残すことは必須です。ヒッ。馬ユッケプガク寿司 口の中でとろける馬肉ユッケの柔らかさとサクサクの海苔巻きがバランスが悪い馬ユッケプガク寿司です。一番端の方にはパンフレットが置いてあります。馬肉研究所を簡単に見せるもので、後の章のQRコードを撮ると馬肉研究所のインスタグラムにつながります。10:00 – 19:00定休日なし064-758-8250マルユッケプチャン寿司8,900ウォンマルプルコギプチャン寿司8,900ウォンマルコギ肉汁ソーセージ9,500ウォン▽インスタグラム@jejuhorselab▽https://instagram.com/jejuhorselab上の方は家に帰る途中に見た御影公園の方です！ここにあるベンチに座って食べたり、海に向かって駐車しておいて車で食べてもよさそうですね。では、本格的に<馬肉研究所>のメニューを見てみましょう。済州ローカルグルメ<馬肉研究所>は店内に座って食べられる座席がなく、テイクアウトのみ可能なレストランです。入口に書かれているように1チームずつ入場して店内で注文·ピックアップして出ればいいのですが、私たちは3種類のメニュー(寿司2個とソーセージ)を注文しましたが、受け取るまで5分ほどかかったようです。料理が早く出る方なので、人がかなりいても長い時間ウェイティングなしでもらえると思います。済州市北城路431階(サムドイドン1116-4)移動する前にこのきらびやかな姿をフォトスポットで1枚残して出発~！メニューに書かれているように社長は馬肉研究所のすべてのメニューを食べ物を受け取って30分以内に食べなければならないと言いました。馬肉の特性上、出来立ての時が一番おいしくて、時間が経つにつれて硬くなるので、一番おいしく食べられるように案内してくださったようです。マルユッケのプガク寿司のように、上におろし玉ねぎがたっぷり乗せられていて、下にのり天があります。馬焼肉プガク寿司は私とパートナーのワンピックでした。ひき肉を火の香りをつけて焼いたからか、牛肉直火トッカルビみたいな？ 感じでした。老若男女が美味しく楽しめるメニューだと思います。