서산 흥부네 곳간 햇생강으로 생강편 만들었어요~♪
바삭바삭 겨울 간식 생강 편강 3일에 걸쳐 생강 조각 만들기가 끝났어요.~^^올해도 서산흥부네에서 햇생강을 수확하여 보냈습니다.흥부장생강을 여러 번 받으면서 생강시럽을 두 번, 생강평강을 두 번 만들어봤는데 다 성공해서 보람차고 뿌듯하네요. 어제 저녁에 완성한 생강 편은 첫날은 생강 손질, 다음날은 얇게 썰어 물에 담그고 다음 날인 어제는 설탕으로 졸여서 3일 만에 완성되었다고 합니다.요즘 제 일상이 내일도 바쁜데 […]
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